OKÉS döntő

2018.02.23.

Komoly érdeklődés mellett szövetségünk és tagvállalataink aktív részvételével és tagjaink komoly sikerével zajlott le február 9-én a szakma legnívósabb versenyének számító „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017-2018” országos döntője Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter fővédnöksége mellett, a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a Közétkeztetők, Élelmezésvezetők Országos Szövetsége (KÖZSZÖV) közös szervezésében. A színvonalas verseny záró ünnepsége nagyon látványos volt.

A Sirha Budapest kiállítás adott otthont a „Közétkeztetési Szakácsverseny 2017-2018” országos döntőjének a Bocuse d’Or magyarországi döntőjének helyszínén. Ezen a régiós elődöntők 12 győztes csapata mérte össze tudását. A verseny idei tematikájának megfelelő „tavaszváró menüsor” legjobbját az Eurest Budapest csapat készítette el.

Második helyen az Eurest Győr párosa végzett, míg a dobogó harmadik fokára a Hungast Pécs csapat állhatott. A Vendéglátás magazin különdíját a Hungast szekszárdi versenyzői nyerték el.