Az Európai Közétkeztetési Szövetség tagországai folyamatosan megosztják egymással milyen nehézségekkel néznek szemben a koronavírus-válság kapcsán. Mindenütt gond, hogy az állam és regionális testületek-önkormányzatok nem fizetik ki időben az elvégzett szolgáltatások ellenértékét. Ugyancsak problémát jelent, hogy azokon a helyeken, ahol közétkeztetési szolgáltatásokat életben kellett tartani (kórházak, idősek otthonai, börtönök stb.) komoly védőeszköz-hiánnyal küzdöttek a közétkeztető cégek munkatársai. Újabb nehézségek látszanak a tevékenységek újranyitásánál, legtöbb helyen ennek a feltételrendszere ismeretlen. Van, ahol az iskolák már májusban kinyitnak, van ahol ez szeptemberre tolódik, de ahol kinyitnak ott sem világos, hogy engedélyezett lesz-e az éttermek működtetése. Több országban az újrainduló gyárak műszakbeosztása is úgy alakul, hogy romlik a dolgozók étkeztetésének lehetősége.
