2019. október 31-én a Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezettel közösen bemutattuk a „Minőségi szolgáltatás megválasztása a közétkeztetési szerződések kötése során” című útmutatót magán- és közintézmények számára. A minőségvezérelt közétkeztetés megvalósítását gyakorlati példákkal segítő ajánlás a közétkeztetési ágazat EU szintű Szociális Párbeszéd Bizottsága munkavállalói (EFFAT) és munkaadói oldalának (FoodServiceEurope) együttműködésével, szövetségünk szakértőinek aktív közreműködésével készült. Szakmai fórumunkat Rétvári Bence államtitkár nyitotta meg és – az útmutató ismertetése mellett – közbeszerzési szakértő és az OGYÉI is felszólalt, illetve hazai jó gyakorlatokat is ismertettünk. A szakmai konferencia prezentációi az előadások címeire kattintva érhetőek el:
- Megnyitó – Gál Pál Zoltán elnök, VIMOSZ
- A kiadvány ismertetése – Sáfár Ferenc alelnök, VIMOSZ, Nagy Ágnes piacfejlesztési menedzser, Hungast Csoport
- Az egészséges táplálkozást ösztönző iskola program – Miháldy Kinga dietetikus, Élelmezés- és Táplálkozástudományi
Főigazgatóság, OGYÉI - Hogyan hangsúlyozható a minőség a magyar közétkeztetési közbeszerzési
folyamatban – Dr. Király Róbert közbeszerzési szaktanácsadó, Juratio Zrt. - Fenntartható közbeszerzési gyakorlat a közétkeztetésben – Sáfár Ferenc alelnök, VIMOSZ
- Önkormányzati, vállalati jó gyakorlatok – Gál Pál Zoltán elnök, VIMOSZ