Tagvállalatunk, a Hunguest munkatársa nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét, Kelemen Roland. A verseny október 26-án zajlott le a Hungexpo területén. Nyertesként ő jutott ki az európai válogatóra, amely 2024 márciusában lesz Trondheimben. Roland a debreceni Aranybika Szakközépiskolában kezdte el a szakma tanulását, majd a hajdúszoboszlói Hunguest Hotelben dolgozott, miközben érettségit szerzett. Az utóbbi két évben Nyíregyházán a Hunguest Sóstó szállodában dolgozott séfhelyettesként. Idén szerezte meg a mesterszakács címet. Korábban már részt vett a hazai válogatón, de most először sikerült neki a győzelem. Gratulálunk a győztesnek!
